加密货币紧缩：通货膨胀飙升对接受比特币的供应链造成挤压

美国的通胀压力可能会打击加密货币友好的快餐连锁店，可能导致它们的命运下滑。美国劳工统计局的新数据显示通胀飙升，导致原材料和劳动力市场面临挑战。随着基本原料成本的上升，快餐店的利润可能会下降，客流量减少，劳动力成本上升。

根据雅虎财经的一份报告，美国人对于接受户外优雅用餐体验的邀请变得越来越犹豫。仅1月份，外出就餐费用较去年同月上涨5.1%，环比上涨0.5%。相反，杂货价格较上年温和上涨 1.2%，较 12 月上涨 0.4%，此后趋于稳定。

花旗分析师乔恩·塔尔表示，过去出现了一种模式，如果大宗商品通胀超过劳动力通胀，杂货价格往往会比餐馆价格上涨得更快。相反，当劳动力通胀超过商品通胀时，餐馆价格往往会超过杂货价格。

塔尔在一份客户报告中写道：“从历史上看，当商品通胀领先于劳动力通胀时，食品杂货的定价就会领先于餐馆。”这一趋势表明，随着外出就餐成本持续上升，消费者可能会更频繁地选择在家做饭。此外，生活成本上升导致原材料价格上涨，给快餐连锁店的盈利能力带来挑战。

几家加密货币友好型快餐连锁店已经面临通货膨胀飙升的影响。以销售“比特币桶”而闻名的肯德基去年因禽肉价格创下历史新高而遇到了困难。

同样，自疫情爆发以来，允许顾客用比特币支付的星巴克面临着阿拉比卡咖啡商品价格上涨 40% 以上的问题。赛百味是接受比特币支付的先驱之一，它一直在努力应对基本蔬菜、面包和其他原材料成本上涨的问题。

除了原材料成本不断上涨之外，在全美经营至少 60 家门店的快餐连锁店很快将面临将餐厅员工的**工资提高到每小时 20 美元的问题。这项即将于四月份生效的变化可能会加剧与盈利能力和现金流相关的挑战。

通胀上升的影响超出了快餐行业，延伸到了加密货币交易领域。由于餐厅努力维持在市场上的立足点，许多顾客可能会选择避免使用加密货币作为付款方式。

在各种平台上进行加密货币交易都会产生费用，并且由于购买力已经紧张，客户可能会寻求**限度地减少额外费用，而更喜欢现金或银行卡支付。