鸡尾虾和基围虾 鸡尾虾

首先把基围虾清洗干净鸡尾虾，将虾头和虾馅全部都去除干净，然后在背部用剪刀剪开，再把它们全部放入大碗里面，放入少量鸡尾虾的盐和料酒腌制大概10分钟，在锅里面放入少量的油，把油烧热以后，就将腌制好的基围虾放进去翻炒再把准备的花。

水开煮5分钟，关火焖至20分钟具体操作步骤如下主料虾800克 辅料盐5克姜3片葱段4段 1基围虾洗净放入锅中2放入姜片3放入葱段4放入盐5盖上锅盖，水开煮5分钟， 关火闷20分钟入味6出。

一红烧基围虾 红烧基围虾 1将虾洗净去除虾线减去触须2锅烧热，倒入适量的色拉油待油温冒烟，放入姜葱爆出香味3放入基围虾翻炒 4将虾炒至变色放入老抽生抽料酒盐和糖翻炒，加入少许清水大火烧煮5。

鸡尾虾如何养殖 1选择场地 鸡尾虾通常栖息在泥沙质底海区，对环境的适应能力强，选择长方形的东西走向池塘**，深度15米左右，池底平坦，水源干净充足，在放苗前半个月，需要清塘消毒，暴晒3天，进水后使用生石灰或。

家常鸡尾虾做的美味可以做成番茄鸡尾虾，番茄鸡尾虾的具体做法关键是先把虾烫熟，然后把虾和番茄一起炒，**调味，具体的做法如下主料鸡尾虾40只 辅料番茄1个番茄酱1勺玉米油少许海盐少许 1开水烫虾，把虾。

只要提起基围虾，吃货们就都会食指大动，基围虾的肉质鲜美，蒸煮炒炸无论怎么吃都是十分美味的，下面是我为大家收集整理的基围虾的做法大全，仅供参考白灼虾 食材鲜虾200g姜片1片香葱2根料酒2勺 做法锅内放入。

这种养殖方式的原理，是通过清除有害生物施肥投苗，整个养殖过程主要靠施肥促进饵料生物的繁殖，改善虾塘水质，培殖一个适于沙虾生存和生长的人工生态系统依靠这个生态系统保证沙虾生长的基本需要另外，再适当投放饲料。

4基围虾的炒制方法开大火，锅中倒入花生油，默念5秒后倒入基围虾，马上倒入姜蒜末和葱白，翻炒8秒钟倒入碗汁，基围虾翻炒十几下大约10~15秒，汤汁收汁挂匀后撒入葱花5关火起锅装盘，开完背的虾炒好后。

方法如下材料基围虾400克椒盐粉20克料酒20毫升姜片2～3片红椒5克青椒5克盐4克淀粉15克蒜适量小葱少许步骤1 海虾去虾须爪子，背后划一刀，取出虾肠步骤2 虾中加姜片盐料酒，搅拌均匀。

1鸡尾虾水开煮5分钟，关火焖至20分钟2鸡尾虾体长5cm左右体表有许多凹陷部分，其上生有短毛额角平直，仅上缘具79个齿头胸甲具明显的心鳃沟和心鳃脊，肝沟明显，具肝刺触角刺及眼上刺，无颊刺前。

下面为您解答这个问题，鸡尾虾不是淡水虾鸡尾虾是海水虾希望我的回答能够帮到你朋友。

做法将活基围虾洗净，烧开水锅，加入酒基围虾，煮至刚熟即捞出，装盆上台把锅烧开之后，加上食用油当油到鸡尾虾了九成热的时候，倒入葱花姜米，与生抽味精清汤调和盛小碟一起上台，我们在吃的时候，把基围虾的虾壳剥去。

鸡尾虾和基围虾没有区别，它的学名是刀额新对虾，主要分布在我国的南部沿海地区，具有较强的经济价值这种虾对于水体的适应范围很广，可以在低盐的水中生存，也能忍受高温和低溶氧人工饲养的话，一般每天要投喂34次。

基围虾要煮五分钟左右基围虾它的壳其实是比较薄的，所以买回来的基围虾，去掉头部当中的苦鳃以及虾线，放入清水当中，加入盐，葱姜蒜煮上五分钟左右，就可以捞出来装盘食用了，这时候的虾肉非常的鲜甜，而且肉质特别的鲜嫩。

将虾剪干净准备适量的鸡尾虾，准备一把剪刀，将虾的虾*，虾须和虾腿剪掉，剪干净剪开尾部取出虾线将虾头里面的污垢取出来， 用刀将尾部切开，使做出来的虾更加的入味，取出虾线 放入食材腌制，将处理好的虾中。

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